Морская капуста. Что можно сделать вкусненького?

Тема в разделе "Щитовидная железа", создана пользователем Ninaman, 8 фев 2020.

  1. Ninaman

    Ninaman Академик Пользователь

    Сообщений:
    103
    Симпатий:
    0
    Пол:
    Женский
    Город:
    Санкт-Петербург
    Морская капуста. Что можно сделать вкусненького?

    Брату нужно есть обязательно от щитовидки, а он не ест
     
  2. Kamnobwa

    Kamnobwa Бакалавр Пользователь

    Сообщений:
    62
    Симпатий:
    0
    Пол:
    Женский
    Очень полезный продукт в основном салаты
    но можно тушить
    сначала тушишь морскую а потом добовляешь обычную капусту и продолжаешь тушить!
    если он не может есть так то делай маскировочные блюда
    добавляй в винигреты
    салат из свеклы
    ему много не надо главное чтобы чаще!
    сельдь под шубой
    чем меньше тепло обработки тем ему плезнее
    можешь добовлять во все салаты что он ест только режь помельче!
     
  3. Kharis

    Kharis Академик Пользователь

    Сообщений:
    120
    Симпатий:
    0
    Пол:
    Женский
    Морковь и лук немного обжарить на растительном масле и потушить (до мягкости)
    Яйца отварные порезать
    Все смешать, добавить морскую капусту, заправить майонезом
    Вариант 2
    Все то же, что и вариант 1, только добавить еще мелкопорезанный помидорчик
    Вариант 3 А еще очень вкусный превкусный рецепт-обжаривается много лука, смешивается с морской капустой и добавляется приправа-хмели-сунели. Ням-ням
    А еще очень вкусный превкусный рецепт-обжаривается много лука, смешивается с морской капустой и добавляется приправа-хмели-сунели. Ням-ням
    Самый быстрый. Смешать морскую капусту с порезанными вареными яйцами и заправить майонезомМорская капуста из банки + кукуруза + кириешки + майонез
    Можно добавить вареные яйца, но и так вкусно
    Osa3 окт 2004, 23:08
    Делюсь рецептами из корейской кухни.
    Капусту я покупаю сухую. Отмачиваю ее и отвариваю.
    Пассирую лук, добавляю морскую капусту. Затем приправы: немного соевого соуса, кунжутное семя, перец красный горький, одинамот (можно вместо него чуть-чуть сахара). Тушу это все минут 10.
    Суп лучше готовить из капусты тонкой сухой (она продается в китайских или японских магазинах). Я на дальнем востоке жила, так там кореянки отвар из такой капусты приносили в роддом состоявшимся мамам.
    Такую капустку хорошо чуть-чуть добавить в уху.
     
  4. Midori

    Midori Магистр Пользователь

    Сообщений:
    72
    Симпатий:
    0
    Ну с майонезом и яйцом должен есть… это же вкусно!
     
  5. ElmoRice

    ElmoRice Магистр Пользователь

    Сообщений:
    78
    Симпатий:
    0
    Пол:
    Женский
    Город:
    Москва
    Салат из морской капусты, что в виде консервов продают, заправить майонезом, с добавленим сметаны.
    Мне нравится!
     
  6. Domiana

    Domiana Профессор Пользователь

    Сообщений:
    95
    Симпатий:
    0
    Пол:
    Женский
    Наберите в поисковике» Мор. Кап» Получите десятки рецептов.
    Вот один
    Морская капуста маринованная
    *1000 грамм морская капуста отваренная,
    *20 грамм сахар,
    *10 грамм уксус,
    *0,5 грамм гвоздика,
    *0,2 грамм лавровый лист,
    *10 грамм соль поваренная,
    Для маринада в горячую воду добавляют сахар, гвоздику, лавровый лист, соль и кипятят 3 — 5 минут, затем охлаждают, добавляют уксус. Отваренную морскую капусту заливают охлажденным маринадом и выдерживают в нем 6 — 8 часов. После этого маринад сливают. Маринованную морскую капусту подают как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбным и мясным блюдам. Она может также использоваться для приготовления других блюд из морской капусты.
     
  7. Eugenia

    Eugenia Магистр Пользователь

    Сообщений:
    70
    Симпатий:
    0
    Город:
    Красноярск
    Проще купить готовый салат например «Дальневосточный» только чтоб в составе уксус присутствовал, тогда капусту почти не чуствуешьСмотри срок годности, не больше 2-х недель
     
  8. DetsWeaws

    DetsWeaws Студент Пользователь

    Сообщений:
    54
    Симпатий:
    0
    Пол:
    Женский
    Я часто варю суп из морской капусты. Компоненты: картошка, морковь, зажарка из лука, морская капуста и яйцо. Если капуста твердая — то лучше ее заложить в суп вместе с картошкой, ну а если из консервы — то в конце варки. Яйцо можно отварить и потереть на терке, а можно яйцо взбить и влить тонкой струйкой. Заправляется суп сметаной или майонезом
    1 свекла, 3 картофелины, 2 моркови, 1,5 соленых огурца, 0,5 луковицы, 250 г кальмаров, 100 г консервированной или маринованной морской капусты, 2 ст.л. масла, соль.
    Кальмары отварить в течение 3-5 мин. И нарезать соломкой. Свеклу, картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать соломкой, репчатый лук нашинковать. Все компоненты соединить добавить морскую капуста посолить заправить маслом.
     

Поделиться этой страницей