Из за частого потребления суши может ухудьшиться работа щитовидной железы? Эта японская еда, которая уже завоевала пол мира недавно была признана опасной для здоровья женщин. Об этом заявили австралийские диетологи. Главная причина этому — огромное количество водорослей, которые содержат много йода. Этот микроэлемент является полезным для здоровья, но в умеренных количествах, а его чрезмерное количество — наоборот, может привести к негативным последствиям для функционирования щитовидной железы. В большом количестве суши и ролы содержат очень много йода, в несколько раз превышающую дневную норму. А большое количество йода очень вредно для представительниц прекрасной половины человечества — нарушается работа щитовидной железы, а это может привести к избыточному весу, изменению внешности и гормональным сбоям.
Я не врач, но с щитовидкой проблемы были около 9 лет моей жизни и в начале этого года был опять всплеск гормонов, но сейчас все ок. Я потратила много денег и проходила по многим врачам, включая российских и американским, но про вред суши ни разу не слышала.
Что для японца еда — для русского смерть. Не зря говорят, чтобы дольше жить и быть здоровее нужно есть еду преимущественно того региона где вы живете.
Да, в нори много йода, чтобы не привысить норму, в неделю есть не больше 3 шт роллов (не путайте с порцией), ну мне кажется это не страшно, можно брать не роллы, а суши, где часто вообще нет нори, если сами делаете роллы, то нори вообще можно заменять на рисовую бумагу, получатся спринг-роллы, очень нежные и тоже вкусные и без йода
