Термин не совсем верно озвучен имхо. Токсико́ з, интоксикация (греч. τ ο ξ ι κ ό ς — ядовитый) — болезненное состояние, обусловленное действием на организм экзогенных токсинов (напр., микробных) или вредных веществ эндогенного происхождения (напр., при токсикозе беременных, тиреотоксикозе). В отличие от слова отравление, слово интоксикация в русском языке имеет более узкий, профессиональный смысл, и описывает собственно явление, но не внешнее воздействие.
Ну хотя бы потому, что животные (др. Млекопитающие) едят и пьют столько, сколько надо… а не столько, сколько влезет…)